캠핑가서 먹는 갈릭 버터 새우 간단 레시피 🍤

갈릭 버터 새우는 캠핑에서 간편하게 즐길 수 있는 맛있는 요리예요.

바삭한 새우와 고소한 버터, 그리고 향긋한 마늘이 어우러져 정말 맛있답니다.

오늘은 캠핑에서 쉽게 만들 수 있는 갈릭 버터 새우 레시피를 소개할게요!

 

갈릭 버터 새우란?

 

갈릭 버터 새우는 새우를 마늘과 버터로 볶아 만든 요리예요.

이 요리는 간단하면서도 풍미가 뛰어나서 많은 사람들이 사랑하는 메뉴 중 하나예요.

특히 캠핑에서는 불을 이용해 간편하게 조리할 수 있어서 더욱 인기가 많답니다.

갈릭새우버터

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필요한 재료

 

갈릭 버터 새우를 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같아요:

• 새우 (손질된 것) 300g
• 다진 마늘 1큰술
• 버터 30g
• 소금 약간
• 후추 약간
• 파슬리 가루 (선택 사항)

이 외에도 취향에 따라 청양고추나 레몬즙을 추가해도 좋아요. 🌶️🍋

 

조리 방법

1. 새우 손질하기 : 새우는 껍질을 벗기고 내장을 제거해 주세요.(취향에 따라 껍질채 요리가능) 깨끗이 씻은 후 물기를 제거해 주세요.
2. 밑간하기 : 손질한 새우에 소금과 후추로 간을 해주세요. 약 5분 정도 재워두면 좋아요.
3. 버터 녹이기 : 팬에 버터를 넣고 중불에서 녹여주세요. 버터가 녹으면 다진 마늘을 넣고 향이 올라올 때까지 볶아주세요.
4. 새우 볶기 : 마늘 향이 올라오면 밑간한 새우를 넣고 볶아주세요. 새우가 핑크색으로 변할 때까지 볶아주면 돼요. 이때 불 조절을 잘 해줘야 해요. 너무 세게 하면 새우가 질겨질 수 있으니 주의하세요.
5. 마무리 : 새우가 다 익으면 파슬리 가루를 뿌려서 마무리해 주세요. 그럼 완성! 🎉

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캠핑에서의 갈릭 버터 새우의 장점

 

캠핑에서 갈릭 버터 새우를 만드는 것은 여러 가지 장점이 있어요.

 

첫째, 조리 시간이 짧아서 금방 만들 수 있어요.

둘째, 재료가 간단해서 캠핑 가기 전에 미리 준비해 갈 수 있어요.

셋째, 맛이 정말 좋아서 가족이나 친구들과 함께 나누기 딱 좋은 메뉴랍니다.

 

다양한 변형 레시피

 

갈릭 버터 새우는 기본 레시피 외에도 여러 가지 변형이 가능해요.

예를 들어, 새우 대신 관자나 오징어를 사용해도 맛있어요.

또한, 매운 맛을 좋아한다면 청양고추를 추가해도 좋고, 레몬즙을 뿌려 상큼한 맛을 더할 수도 있어요. 🍋

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마무리 및 팁

 

갈릭 버터 새우는 캠핑에서 간편하게 만들 수 있는 요리로, 누구나 쉽게 따라 할 수 있어요.

캠핑을 떠나기 전에 재료를 미리 준비해 가면 더욱 편리하답니다.

그리고 요리를 할 때는 항상 안전에 유의하고, 불 조절을 잘 해주세요.

 

이제 캠핑에서 갈릭 버터 새우를 만들어 보세요!

맛있고 즐거운 캠핑이 될 거예요. 😊

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